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いまパリで最も注目されるバターの造り手
ベイユヴェール/beillevaire
非常に新鮮な牛乳から今もチーク製の攪乳機でつくり、木製の型で抜いているバター、ベイユベール。風味豊かで濃厚な味わいのこのバターは、もとはフラン西部ナントのマシュクール村で酪農家だったパスカル・ベイユベールさんがつくっています。星付レストランでも使用されており、今やパリで一番人気のあるバターだとか？！と、言いますのも、いわゆるパリの高級スーパー（ボンマルシェ）などでも一番露出が高くまた、パリで食品関係の仕事に携わっている方々も口を揃えておススメのバターは『ベイユヴェール』と言うほどです。はっきりした味わいだけど、芳醇なミルクっぽさも併せ持つリッチなバターです。
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ベイユヴェール無塩発酵バター【250g】 Beillevaire/Beurre de Baratte Doux フレッシュバター/冷蔵空輸品
| 賞味期限 |
お届け後、4日〜7日間 |
| 保存方法 |
冷蔵庫で保存して下さい
※冷凍保存も可能です！
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| 規格 |
250g |
| 原作国 |
フランス/シャラン・ポワトゥ |
| 原材料名 |
生乳 |
| 配送方法 |
日通エキスプレス |
| 発送場所 |
Paris/France |
| 温度帯 |
冷蔵 |
| 発送時期 |
毎週火曜日と金曜日発送となります。
詳しくはコチラをクリック |
| 販売者 |
TABULU |
| 商品コード : TBL-024 |
| 価格 : 1,580円 |
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フランス
